대구시, 신학기 앞두고 집단급식소 등 289곳 위생점검
기사 작성일 : 2024-08-21 15:00:37

대구시청 산격청사


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(대구= 이덕기 기자 = 대구시는 가을 신학기를 앞두고 지역 유치원과 초·중·고교, 대학 등의 집단급식소와 식품판매업체 등 289곳을 대상으로 합동 위생점검을 실시한다고 21일 밝혔다.

점검 기간은 오는 26일부터 다음달 13일까지 3주간으로 지역 9개 구·군, 대구식약청, 교육청, 한국농수산식품유통공사, 소비자식품위생감시원이 함께 참여한다.

중점 점검 내용은 소비기한 경과제품 보관 또는 사용 여부, 부패·변질된 원료 사용 여부, 비위생적 식품 취급 여부, 조리종사자 건강진단 실시 여부, 식재료 입출입 관련 운송차량 온도기준 준수 여부 등이다.

시는 이번 점검을 통해 대규모 식중독 발생 우려를 선제적으로 차단하고 위반사항 적발 시 강력한 행정처분을 할 예정이다.

노권율 대구시 위생정책과장은 "촘촘한 위생점검을 통해 보다 안전하고 위생적인 급식이 제공될 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.

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