(광명= 김인유 기자 = 경기 광명시는 시민의 바른 식생활 습관 정착을 위해 체계적인 식생활 교육프로그램을 운영하는 전용 공간 '광명시 식생활교육관'을 조성한다고 27일 밝혔다.

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식생활교육관은 시가 4억원의 예산을 투입해 철산상업지구 내 열린시민청 지하 1층에 136㎥ 규모로 만들어 오는 5월 중 개관할 예정이다.

내부는 조리교육실, 강의실, 회의실 등으로 운영되는 교육장과 냉장고, 냉동고, 오븐, 식기 소독기·세척기, 세탁·건조기 등을 갖춘 준비실로 구성된다.

식생활교육관에서는 ▲ 학교 교육과정 연계 조리 실습 교육 ▲ 식생활 자립이 필요한 청년과 1인 가구 등을 위한 요리 교육 ▲ 전통 식생활 장 담그기 발효 교육 ▲ 독거노인, 어르신 대상 건강식 만들기 교육 등을 진행한다.

교육프로그램이 없는 날은 공유부엌으로 개방해 활용할 예정이다.

박승원 시장은 "식생활교육관이 시민의 건강하고 지속 가능한 삶의 기반이 되길 바란다"며 "시민들이 올바른 식습관을 익히고 실생활에서 실천할 수 있도록 체계적인 지원을 아끼지 않을 것"이라고 말했다.